Twoja podróż do przeszłości...
1. Wskaż region klikając punkt na mapie.
2. Zmień obszar określony przez "Promień".
3. Kliknij "Pokaż hotele".
Hotele w okolicy
| Pałac Wojanów | 4,7 km |
| Pałac Na Wodzie | 5,2 km |
| Zamek na Skale | 94,2 km |
Restauracja Braseria Impresja
Specjalnością naszej gastronomii są kuchnie staropolska i europejska, które choć w powszechnej opinii dość klasyczne, w wykonaniu naszego Mistrza Kuchni zaskoczą Państwa wieloma apetycznymi nowinkami i pozwolą na nowo odkryć walory tych na pozór jedynie prostych szkół kulinarnych. Z równą przyjemnością rozwiniemy nasze kulinarne horyzonty realizując Państwa indywidualne zamówienia i komponując nietypowe menu zgodnie z Państwa życzeniem.
Od 1 listopada 2010 do 28 lutego 2011 Braseria Impresja będzie czynna od godz 12.00 do 22.00.
Menu
Startery
Tatar wołowy z jajkiem przepiórczym
28,00
Filet z matjasa na sałatce z ziemniaków, cebuli i korniszona
17,00
Krewetki tygrysie z zielonym groszkiem i pieczoną bagietką
28,00
Szparagi z szynką i sosem hollandaise
18,00
Roladki z cukinii, suszonych pomidorów i sera gorgonzola
17,00
Placki ziemniaczane z sosem grzybowym
19,00
Zupy
Krem ze szpinaku z jajkiem przepiórczym
13,00
Zupa włoska z soczewicą
12,00
Barszcz czerwony z krokietem
13,00
Orientalna zupa kokosowa z krewetkami
14,00
Zapiekanki
Lasagne z mięsem i sosem beszamelowym
24,00
Plastry ziemniaków z oliwkami, pomidorami, cebulą i boczkiem
20,00
Szpinak z brokułami zapiekany z serem mozzarella
18,00
Sałaty
Sałata z wątróbkami, grillowanym jabłkiem i sosem balsamico
19,00
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem, oliwkamii sosem jogurtowym
21,00
Sałatka z filetowanych pomarańczy i grapefruita z ziołową piersią z kurczaka
22,00
Sałatka Caprese z pomidorami i serem mozzarella
18,00
Pasty
Tagliatelle z grzybami i świeżą pietruszką
21,00
Makaron pennette ze szparagami, wędzonym łososiem i parmezanem
25,00
Makaron pennette ze szpinakiem, serem gorgonzola i suszonymi pomidorami
23,00
Tagliatelle z krewetkami, sosem pomidorowym i natką pietruszki
30,00
Dania główne
Filet z polędwicy wołowej z masłem czosnkowym, szparagamii faszerowanym ziemniakiem
49,00
Zrazy wołowe z kluskami kładzionymi i glazurowanymi buraczkami
39,00
Golonka z ziemniakami opiekanymi i kapustą zasmażaną
32,00
Schab grillowany z cebulą, boczkiem i mozzarellą z opiekanymi ziemniakami
32,00
Polędwiczka wieprzowa z kulebiakiem faszerowanym kapustą i sosem żur
38,00
Roladka z kurczaka faszerowana z fetą i ziołami z ziemniakami puree, sosem bazyliowym i karotką
28,00
Dorsz zapiekany ze szpinakiem z pieczonymi warzywami i ryżem
27,00
Sola w sosie grzybowym z grillowanymi ziemniakamii sałatką z karczochów
28,00
Łosoś w boczku na ragout warzywnym z ziemniakami duszonymi w śmietanie i soczewicą
37,00
Cukinia faszerowana mięsem mielonym z sosem pomidorowym
27,00
Dodatki
Szpinak ze śmietaną
6,00
Kapusta zasmażana
4,00
Ćwiartki ziemniaczane
5,00
Sałatka wiosenna
6,00
Ziemniak faszerowany z dipem
8,00
Desery
Mus z białej czekolady z mandarynkami
15,00
Strudel gruszkowy z sosem waniliowym
14,00
Naleśniki z brzoskwiniami i bitą śmietaną
12,00
Lody z ciepłym sosem z leśnych owoców
13,00
Deska serów z bakaliami i owocami
22,00
Herbaty
Herbaty czarne 8,00
Ceylon Fop
pochodząca z rejonu Kanady na Sri Lance swoją szlachetność zawdzięcza złotym tipsom. Ciemny złocisty napar ma aksamitny słodkawy smak i intensywny, bogaty aromat dzikiej orchidei.
Assam
Wyrafinowana czarna herbata indyjska ze stanu Assam z dużą ilością złocistych tipsów. Ciemnoczerwony napar z herbaty Assam TGFOP ma bogaty, korzenny, doskonale zbalansowany aromat i pełny, intensywny, słodowy smak.
Błękitny Earl Grey
"Balsam dla duszy". Klasyczna mieszanka z dodatkiem bergamoty i bławatka, w towarzystwie cytrusowego aromatu ma działanie przeciwzapalne
i antydepresyjne.
Herbaty zielone, czerwone i owocowe 8,00
Sencha
Tradycyjna japońska herbata zielona z młodych zielonych liści o intensywnym aromacie, bogata w witaminę C i przeciwutleniacze.
Zielona z miętą
Chińska herbata zielona z dodatkiem marokańskiej mięty, korzystnie wpływa na trawienie, obniża poziom cholesterolu, poprawia krążenie. Mięta orzeźwia, inhaluje i dezynfekuje.
Meksykański wieczór
Piękny, rubinowy kolor zawdzięcza hibiskusowi, a efektowna kompozycja owoców, płatków dzikiej róży i korzennych przypraw urzeka każdego. Daje bardzo aromatyczne napary o różanym aromacie złamanym cynamonową nutą i soczystą cytrusową kwaskowością.
Brzoskwiniowy świt
Niewiarygodnie aromatyczna mieszanka na bazie owoców i trawy cytrynowej. Piękny, jasnoczerwony napar pod cytrusowym bukietem kryje słodycz brzoskwini i przyjemną kwaskowość hibiskusa.
Owocowa chwila
Kawy
Kawa czarna-ciśnieniowo parzona, serwowana w filiżance 8,00
Espresso-mała czarna, mocna i aromatyczna 8,00
Espresso Machisto-espresso z gorącym mlekiem i plamką saumy 9,00
Espresso Doppio-podwójne espresso z grubą warstwą cremy 15,00
Cappuccino-mocne espresso z gorącym shaumowanym mlekiem 9,00
Cappuccino Con Panna-aromatyczne z bitą śmietaną i czekoladą 9,00
Cafe Latte-espresso z gorącym mlekiem i lekką pianą 9,00
Latte Macchiato - podawane warstwowo w wysokiej szklance 9,00
Kawa po irlandzku-espresso z cukrem brunatnym i irlandzką whisky Jameson 16,00
Czekolada na gorąco 8,00
Napoje zimne
Soki owocowe 0,2l 5,00
Coca Cola, Coca Cola Light 0,2l 5,00
Sprite 0,2l 5,00
Fanta 0,2l 5,00
Tonic 0,2l 5,00
Nestea 0,2l 5,00
Woda Mineralna 0,3l 5,00
Red Bull 0,25l 8 zł
Sok ze świeżych pomarańczy lub grapefruitów 0,25l 15 zł
Piwo
Żywiec 0,50 l 7,00
Żywiec 0,30 l 5,00
Żywiec butelka 0,33 l 6,00
Żywiec bezalkoholowy 0,33 l 6,00
Tyskie butelka 0,33 l 6,00
Paulaner 0,50 l 12,00
Wódka
Chopin (żytni) 4 cl 11,00
Chopin (ziemniaczany) 4 cl 10,00
Absolut Blue, Citron, Kurant 4 cl 10,00
Finlandia 4 cl 8,00
Finlandia Lime, Grapefruit, Cranberry 4 cl 8,00
Russian Standard 4 cl 8,00
Wyborowa 4 cl 6,00
Luksusowa 4 cl 6,00
Nemiroff 4 cl 7,00
Apsinthon 4 cl 9,00
Becherovka 4 cl 10,00
Blavod 4 cl 8,00
Cachaça 4 cl 9,00
Grappa 4 cl 9,00
Miodula prezydencka 4 cl 11,00
Ouzo 4 cl 9,00
Sambuca 4 cl 9,00
Śliwowica podbeskidzka (72%alk.) 4 cl 12,00
Wiśniówka 4 cl 7,00
Żołądkowa Gorzka 4 cl 7,00
Tequila
Tequila Casco Viejo Silver 4 cl 14,00
Tequila Casco Viejo Gold 4 cl 14,00
Tequila Don Augustin Silver 100% agave 4 cl 15,00
Tequila Don Augustin Reposado 100% agave 4 cl 15,00
Aperitif & Vermouth
Campari 4 cl 9,00
Fernet Branca, Branca Menta 4 cl 10,00
Martini Bianco 10 cl 10,00
Martini Dry 10 cl 10,00
Martini Rosso 10 cl 10,00
Gin
Seagrams’s 4 cl 9,00
Bombay Sapphire 4 cl 14,00
Rum
Bacardi Light Dry 4 cl 12,00
Bacardi Black 4 cl 12,00
Malibu 4 cl 9,00
Armagnac & Cognac
Armagnac X.O. 4 cl 26,00
Remy Martin V.S.O.P. 4 cl 22,00
Remy Martin X.O. 4 cl 65,00
Camus X.O. 4 cl 50,00
Delamaine Pale Dry X.O. 4 cl 24,00
Delamaine Extra 4 cl 75,00
Brandy & Calvados
Stock "84" 4 cl 8,00
Metaxa***** 4 cl 12,00
Metaxa ******* 4 cl 16,00
Torres 10 4 cl 10,00
Whisk(e)y
Szkocka
Glenfiddich Single Malt 12 years old 4 cl 21,00
Glenfiddich Single Malt 18 years old 4 cl 30,00
Glenfiddich Single Malt 21 years old 4 cl 38,00
Balvenie Single Malt Double Wood 12 years old 4 cl 22,00
Balvenie Single Malt New Wood 17 years old 4 cl 30,00
Johnnie Walker Red Label 4 cl 13,00
Johnnie Walker Black Label4 cl 18,00
Old Smuggler 4 cl 14,00
Ballantine’s 4 cl 13,00
Ye Franciscan 12 years old 4 cl 15,00
Amerykańska
Jack Daniels 4 cl 14,00
Jack Daniels Single Barrel 4 cl 24,00
Blanton’s Special Reserve 4 cl 24,00
Jim Beam 4 cl 13,00
Irlandzka
Jameson 4 cl 16,00
Likiery
Echt Stondsdorfer 4 cl 11,00
Disaronno Amaretto 4 cl 13,00
Cointreau 4 cl 13,00
Blue Curacao 4 cl 10,00
Creme de Cassis 4 cl 10,00
Passoa 4 cl 8,00
Jägermeister 4 cl 11,00
Advocaat 4 cl 6,00
Baileys 4 cl 11,00
Galliano 4 cl 11,00
Creme de Banana 4 cl 10,00
Creme de Cacao 4 cl 10,00
Creme de Menthe 4 cl 10,00
Stroh 80 4 cl 8,00
Peach liquor 4 cl 10,00
Lime liquor 4 cl 10,00
Coconut liquor 4 cl 10,00
Amarula 4 cl 10,00
Żołądkowa gorzka Crème 4 cl 6,00
Underberg 2 cl 10,00
Cynar 2 cl 3,00
Drinki
Margarita 14,00
40ml Tequili, 20ml wódki, 10ml Cointreau, 20ml soku z cytryny
Campari orange 13,00
40ml Campari, 100ml soku pomarańczowego
Mojito 14,00
20ml soku z limety, 10ml syr. cukrowego, 40ml Bacardi Light, 50ml wody gaz., mięta
Caipirinha 14,00
50ml Cachacy, limonka, 2-3 łyżki brazowego, cukru, kruszony lód
Wściekły Pies 9,00
30ml wódki, 20ml soku malinowego, Tabasco
Kamikadze 16,00
40ml Blue Curacao, 40ml wódki, 30ml.sok z cytryny, kruszony lód
Cuba Libre 11,00
60ml Rumu, sok z 1/2 cytryny, Coca Cola
Black Russian 12,00
60ml wódki, 30ml Kahluy, 30ml Ginu
White Russian 13,00
60ml wódki, 30ml Kahluy, 30ml Gin, 20ml słodkiej śmietanki
Long Island Iced Tea 17,00
20ml wódki, 20ml Tequili, 20ml Rumu, 20ml Stock’84, 20ml Ginu, 20ml soku z cytryny, Coca Cola
